粘豆包是生活中比较受欢迎的一种食物，它吃起来味道很不错，口味丰富，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会在家做粘豆包吃。粘豆包可以蒸着吃，也可以煎着吃，速冻的粘豆包一般可以直接煎着吃，自己包好的粘豆包需要先蒸熟再煎熟吃。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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粘豆包是直接煎还是先蒸再煎？
一般速冻的粘豆包直接煎就可以了，不需要蒸熟。如果是自己包的粘豆包，需要先上锅蒸熟然后再煎熟吃。
准备食材，吃多少煎多少。香煎粘豆包有两种做法，一是将粘豆包上屉蒸一下，然后稍凉，粘豆包互不粘连的时候，入平底锅煎。二是买回来冷冻的粘豆包，不用蒸，直接入锅煎，这个需要略多放一点油，冻豆包入锅后小火慢煎，待冻豆包煎至表层变软，用铲子能推动时，加入半碗水，盖上锅盖，焖至无水就相当于蒸透了，无水后再翻动煎至表面脆脆的就好了。喜欢的朋友都可以试试。
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粘豆包隔夜还能吃吗
一般情况下，粘豆包隔夜能不能吃要看具体情况，如果粘豆包放冰箱保存，第二天还是可以食用的，如果粘豆包在常温下保存，第二天就不适合食用了。
如果隔夜的粘豆包没有变质还是可以食用的，但是如果粘豆包已经出现了变质的情况，最好就不要再食用了，一般情况下隔夜的粘豆包如果妥善保存是能吃的。
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粘豆包怎么做
所需食材：红豆半碗、红枣适量、白糖4勺、糯米粉适量。
1、红豆比较难煮熟，可以提前将红豆清洗干净后浸泡，最好浸泡4个小时以上，这样的红豆更容易煮熟，电饭锅中加入红豆和清水，煮40分钟左右即可。
2、红枣冲洗干净，对半切开，取出枣核后切碎，可以根据自己的喜好来决定红枣碎的大小。
3、煮熟的红豆用滤网捞出控水后，趁热加入白糖、红枣碎，少量多次加入糯米粉，搅拌均匀，太干的话可以加入少量的红豆汤。
4、用手将混合料团成大小均匀的圆球，放入糯米粉中滚一滚，使表面均匀的粘上糯米粉。
5、蒸锅加入适量的水，垫上硅油纸避免粘豆包粘篦子，将裹好糯米粉的粘豆包放在硅油纸上，蒸15分钟左右即可，香甜软糯的粘豆包就做好了。
