不一定，可能是汤圆煮得不好，也可能是汤圆坏了。

1、可能是因为加热不均匀，一半的汤圆煮了，一半没有煮，所以一半是透明的，另一半是不透明的。这是正常情况。再煮一次。

2、如果水晶汤圆放久了，煮的时候会半透明半不透明。一般不建议食用，以免引起不适。

一般来说，它可以油炸，但它应该覆盖蛋液和面包糠。

汤圆可以油炸食用，但油炸汤圆会增加热量，容易升高血糖，很可能出现消化不良的症状，还会伤胃。平时吃粽子，最好吃熟的，注意不要吃太多，因为粽子含糖量很高，吃太多粽子对健康危害很大。

汤圆处于冷冻状态，即使买回家后，也要放在冰箱冷冻层中保存。如果放在室温下，它们很容易融化。吃汤圆有很多种方法。你不仅可以煮它们，还可以炸它们。如果你炸它们，建议在炸之前先在清水中煮。

如果不直接煮熟油炸，油会溅得到处都是，很容易造成烫伤。如果家里有面包糠，可以把面包糠包在汤圆的表面。如果你把它放在锅里煮，汤圆的表面会变得很粘，所以你可以粘面包糠。

蘸上面包糠，准备适量食用油，将锅中的油加热，然后将汤圆放入锅中煎炸。在炸汤圆的过程中，要用勺子来回搅拌，否则汤圆容易糊锅。油炸汤圆，可以直接吃，切记不要吃太多。

与普通的消化性食物搭配食用，有利于消化吸收。如火龙果、猕猴桃、木瓜、苹果、香蕉、番茄、酸奶、山楂、菠萝、粗粮、大麦茶、柠檬水等。

苹果含有丰富的膳食纤维、果酸、果胶等有助于促进食物消化的物质，有助于缓解吃汤圆后的甜腻不适、胀气、胃痛等症状；菠萝中含有特殊的蛋白酶，还能分解食物中的蛋白质，补充消化酶的不足在人体内，还有助于饺子的消化；此外，大麦茶也有助于消化，饱饭后，可以喝一些大麦茶，以解油腻，祛除辛辣，帮助消化。同时，青稞茶还具有平胃、解渴、清热、溶谷的功效，有利于食物消化。