板栗和螃蟹可以一起吃，但需注意适量和烹煮。

1.两者的营养价值丰富：板栗营养丰富，螃蟹含有蛋白质和微量元素，且具有清热解毒、养筋活血等功效。

2.食用时应适量：每日可食螃蟹3个以内，板栗3-5个，避免过度食用，导致胃肠道不适。

3.需要高温制煮：螃蟹需要高温制煮，否则可能有寄生虫和细菌，导致肠道炎症，严重甚至影响器官和组织。板栗中含大量淀粉和粗纤维，过量食用可能加重胃肠负担，引起不适症状。炎症性肠炎患者不宜食用板栗。

5-10颗左右。

对于一个成年人来说，一天最多吃5-10颗左右板栗即可，这样就能给身体补充营养，并且能起到养胃健脾、强肾固腰、补中益气等多种作用。如果再过多食用，就会增加肠胃的负担，很容易引起腹痛、腹胀、消化不良、上火、便秘等不适症状。特别是本身消化功能不是很好的人一定要少吃。

板栗含有的蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素等成分中，许多是人体每日必需摄入的营养物质，进食后对自身是非常有补益作用的，不过由于板栗食性偏温，吃多了温热的食物容易有增加体内热气的风险，可能出现发胖、上火、便秘、腹胀等身体不适，因此建议一天吃5-10个板栗就可以了。

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。