在挑选猕猴桃时，很多朋友会尽量选择质地柔软的，但小璐并不推荐。首先，软肉的描述可以在没有保存的情况下过煮；其次，猕猴桃的果肉也可能受损，使肉变软。正确的方法是尽量选择质地稍硬或稍软、更耐保存的猕猴桃。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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猕猴桃怎么催熟比较好？
方法1：
猕猴桃是放在一个纸箱里（泡沫盒也可以），再放入几根成熟的香蕉或梨、苹果等，再盖上盖子，在25-30度的温度下，2-7天猕猴桃就会逐渐变软变熟。这些成熟的水果释放乙烯气体，帮助猕猴桃成熟。
方法2：
猕猴桃放在一个纸箱里（泡沫盒也可以），取出其中一个猕猴桃，用牙签扎出十几个洞，然后把它放进盒子里，再盖上盖子。在25-30度，这个盒子将开始软化和成熟2-7天。猕猴桃本身也会释放乙烯气体，而刺穿猕猴桃会有细菌繁殖加速成熟，也会加速乙烯气体的释放，帮助其他猕猴桃成熟。
方法3：
猕猴桃是放在一个纸板箱里（泡沫盒也可以），关紧，也会逐渐成熟，一般夏季高温催熟较快，秋季气温则缓慢减慢。因为猕猴桃本身也会释放乙烯气体，关上盖子可以防止乙烯气体逸出。
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猕猴桃买大果还是中果
大果和中果都可以，主要看猕猴桃的整体品质。
小果在口味和营养上并不会比大果差，所以不必盲目追求大果，特别是对于异常大的水果。可能使用了膨胀剂。
一般来说，不是大多数水果越大越甜。一般来说，水果越大越甜。一般来说，不必盲目挑选大果。一般来说，小水果的味道并不比大水果的味道差。如果水果特别大，建议不要选。
如果要送礼，应选择超大水果，并将其放入装有120克以上优质水果的礼盒中。这个包裹真好看。比猕猴桃的价格还要高。如果你送礼物，你也可以送。如果你说你自己吃，你可以随意选择。大的更令人愉快，小的也不要紧，只要水果质量好。
猕猴桃本身就是一种成熟的水果。拿到后，把它和苹果、香蕉放在一起，放在食品袋里，密封，放在温暖的地方。它可以在三天左右成熟软化后食用。如果里面有腐烂的苹果，最好放进去，乙烯也比较丰富。完全成熟的猕猴桃存放在冰箱里。
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猕猴桃怎么挑选好的
1、个头上，猕猴桃要选择中等个头，太大的猕猴桃味道不是很好，太小的味道也不会太好。
2、形状上，一定要选择椭圆形，而且两端大小不一样，有点像鸡蛋的形状，这是自然生长的，味道比较甜。
3、选择小而圆的，这种猕猴桃会尝起来更甜，而扁的是用激素，不要太甜。
4、皮肤光滑光滑，表面不光滑粗糙。
5、硬度大，要选一点硬的，比较新鲜，买回来的猕猴桃通常比较硬，需要成熟后才能吃。
