1、芒果褐变，芒果的外果皮中带有多酚氧化酶类，当芒果在运送全过程中遭受挤压成型，或是在存储时历经了冷藏，其內部体细胞会损坏，体细胞内的酚类物质被氧化为深褐色的醌类化合物释放出，在表皮上便会出現灰黑色的黑斑，这类状况称之为芒果褐变。2、黑斑病，芒果细菌感染黑斑病也是一种常见疾病，一样会使芒果出現黑色斑。这类黑色斑可能出現在芒果的枝干、落叶、果柄及果子上，果子上的病斑前期呈水迹状，然后转灰黑色，突起，呈星状裂开。假如这一病虫害产生在芒果採摘前，只影响芒果的色香味俱全，而瓜瓤则一般不会受到影响。因为芒果是新鲜的热带水果，新鲜的热带水果怕冷冻，不适合放到电冰箱中冷冻，,不然外果皮便会发黑了,买回来的芒果有的会见到黑的一小块的外果皮,是由于在其生长发育时遭受气温忽然的减少被冻的原因。最好是放到遮光、荫凉的地区开展储藏。当接到芒果后，假如芒果还较为生涩，您可以用手帕纸、报刊将其包囊后，分摊在地面上。可是您需要定期查询一下，假如芒果刚开始变松变黄则不需要再用报刊等包囊。

每100克的芒果所含有的热量为32大卡，一个小芒果可食用部分大概是150克，所以其热量大概是48大卡，需要我们散步33分钟才能将这些热量消耗掉。芒果的热量其实并不是很高，我们吃上一个小芒果，摄入的热量才只有48大卡，和一碗米饭一百多大卡的热量还是有一定的差距的。一个芒果的热量并不是很高，所以如果我们日常吃上一个芒果的话，是不会导致我们身体发胖的。但是我们要知道的是，虽然48大卡的热量看起来并不起眼，和我们一天消耗的两千多热量比起来，不值得一提，但是如果我们因此而吃很多的话，那么就会大致我们摄入的热量增多，从而引起发胖了。因为一般我们吃芒果也仅仅是将其当做水果来食用的，一日三餐肯定是正常食用的，所以这个时候，如果我们吃很多芒果的话，不说会对我们的身体健康造成一定的影响，而且还会导致我们额外摄入的热量过高，对我们减肥是没有好处的。

芒果是碱性的水果。哮喘和过敏体质的人是不建议吃芒果的。像一些新鲜的蔬菜和水果，大多数都是属于碱性的，酸碱性指的不是水果的味道是酸还是甜，而是在食用后在体内代谢后产生的酸还是碱。碱性食物，比如说像一些牛奶、酸奶产品、山楂、西红柿等，这些都是碱性的食物，可以降低心血管疾病的风险，治疗糖尿病，也适合一些痛风病人吃的。另外还应该要注意，也可以适当吃一些其他的水果蔬菜，像一些海带，紫菜，这些海鲜产品也都是碱性的食物。咖啡也是碱性的，这个大家应该要注意。同时还应该要注意饮食尽量做到多样化，营养均衡。