这是一种甜的水果。

西梅的果肉是甜软可口的，营养价值比较高，它的外形和梅杏比较像，但口感和梅杏差别比较大。梅杏的口感是酸甜可口的，这是因为梅杏里面的有机酸导致的。而西梅果肉里面的有机酸含量是比较少的，其他的大部分都是糖类物质。所以吃西梅的时候，是甜爽可口的。

因为西梅中含有丰富的果胶和纤维素，果胶和膳食纤维吸水膨胀之后，能够增大粪便体积，促进肠道的蠕动，帮助排便。对于便秘的人群而言，每天吃几个西梅有很好的通便效果。

补血养颜

西梅中铁元素的含量非常丰富，可以为人体补充铁质，从而使人的气色变得更加红润，而且西梅的维生素A含量丰富，维生素A能防止皮肤干燥，有滋润皮肤的作用，具有一定的补血养颜的作用。

消除疲劳

西梅中含有的酸性物质可以刺激人体的神经，使人恢复精神，消除疲劳感。

排出毒素

虽然西梅的味道是带有酸味的，但其实西梅是一种碱性水果，可以平衡血液的酸碱值，使血液净化、帮助体内毒素的排出，而且含有的膳食纤维也能将体内的毒素排出体外。

延年益寿

西梅中含有天然的抗氧化物质，比如类黄酮、多酚以及花青素等物质，这几种物质具有抗氧化作用，可以延缓人体细胞的衰老，进而有延年益寿的作用。