腰果一般不可以多吃，否则可能会导致机体健康受到不良影响，如引起肥胖以及胃肠道损伤，还可能会诱发慢性疾病。但是如果适量食用腰果，能够为机体补充蛋白质、碳水化合物、钠、磷、钾、钙、镁、维生素A、维生素E等营养物质。

适量的吃腰果是不会上火的，但是吃多了会容易上火，因为吃多了腰果以后会出现口干舌燥和口渴的现象。适量的吃腰果，可以有效补充身体所需要的营养成分和维生素，因为腰果中的营养价值是很丰富的。

如果有上火的患者，可以通过口服消炎去火的药物进行改善，多喝败火的茶，也能起到缓解上火的功效。

腰果是属于坚果类的，坚果是闭果的分类，果皮坚硬无比，内含有1粒或多粒种子。比如板栗、杏仁等果实，腰果也是坚果一类，腰果是双子叶植物，外形圆弧状，腰果有一层很厚很硬的外壳，但市场上购买的腰果都是去壳的，外壳不能吃，有腐蚀性。