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绿色凤梨怎么看熟不熟?凤梨切开后怎么保存
2024-07-06 09:23:13 来源: 】【繁体
凤梨放置的时间越久,其成熟度也就越高,如本身就很成熟的凤梨,一般放3天左右可能会因为过度成熟而出现有黑点腐烂的现象,而不怎么成熟的凤梨,可放十天半个月都在催熟过程当中,会因为放置时长而越发成熟,越是香甜好吃。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

绿色凤梨怎么看熟不熟?凤梨切开后怎么保存

1

绿色凤梨怎么看熟不熟?

1、看颜色

判断凤梨是否成熟,可以先观察果皮的颜色,一般来说,成熟的凤梨呈金黄色、橙黄色等,而未成熟的凤梨呈青绿色,另外,选购凤梨时,可以看看叶子的颜色,若叶子是墨绿或青褐色,大概也有七八分熟。

2、捏硬度

凤梨成熟后果肉柔软且富有弹性,如果是过于成熟的凤梨,果肉太过偏软,食用口感也较差,若用手按压凤梨表皮,果肉较硬,那么还没有成熟,可能口感较酸涩。

绿色凤梨怎么看熟不熟?凤梨切开后怎么保存

2

凤梨切开后怎么保存

1、用糖腌制法

将切开的凤梨去皮,切成切成块或片状,加入适量白糖进行腌制,也可以晒干或者烘干,就能制作成甜点来食用啦。

2、罐头制成法

将凤梨去皮,切成大小均匀的丁,放在一个碗里,放入一勺白糖,将其煮开,冷却后,放在可以密封的瓶子里,能延长它的储存时间,不过最好能够尽早食用。

绿色凤梨怎么看熟不熟?凤梨切开后怎么保存

3

凤梨可以放冰箱吗

凤梨属于热带水果,而对于热带水果来说,其特点是比较耐热,但是却不太耐寒,如果是完整的整个凤梨的话,是不建议放在冰箱中保存的,不然不仅起不到保鲜的作用,而且还可能会加速凤梨的变质。

而且因为凤梨具有后熟的特点,因此如果是没有成熟的凤梨放在冰箱中保存的话,还可能会出现无法后熟的情况。

转载请注明来源:360常识大全网 http://www.360ric.com/

科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活小常识大全网! 作者: 责任编辑:常识大全
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