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榴莲冰冻好吃还是不冻好吃?榴莲什么样的肉多
2024-07-07 09:04:20 来源: 】【繁体
榴莲表面刺少刺少,说明里面肉多。另一种状态是,里面的朋友蛋球形状有很多肉。如果有五片花瓣,榴莲的外部就有五个明显的突出部分。榴莲越膨大,果肉就越多。榴莲一定要选漂亮的、均匀的、难看的,或者一些形状奇特、歪歪扭扭的。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

榴莲冰冻好吃还是不冻好吃?榴莲什么样的肉多

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榴莲冰冻好吃还是不冻好吃?

冰冻的会更好吃一点。

与新鲜榴莲相比,建议冷藏榴莲。事实上,榴莲可以冷冻。如果你买回家,打开外壳,把它放在冰箱里的一个新袋子里。冷冻的味道不会失去新鲜的味道。尤其是夏天来临时,冷冻后会更加美味。保鲜袋还能保持榴莲的香味,但对于食品来说,一定更像是冷冻榴莲。

买回来的新鲜榴莲,如果打算做榴莲糕,建议冷冻一下。把蛋糕拿出来做会更好,特别是夏天,最好吃冷冻的。

榴莲冰冻好吃还是不冻好吃?榴莲什么样的肉多

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榴莲什么样的肉多

1.看刺

榴莲表面有很多刺,枯燥的时候也算过。有100多个。刺看起来一样,但细节不同。榴莲的刺有的又细又长,有的又短又厚。它们应该短而厚,有尖锐的刺。皮薄肉多,肉嫩而甜。刺又细又长,里面经常没有肉。

2.看形状

榴莲的形状也大不相同,有的是细长的椭圆形,有的是比较饱满的圆形。果农说,圆润的榴莲比较好,因为里面的果肉比较多,它会把壳撑得很满,买这种就对了。榴莲的形状又长又薄,里面的果肉一般比较少,吃起来也酸涩。看鼓壳上,有几个鼓袋里面有几个果肉,尽量挑鼓袋里的榴莲比较多。

3.听声音

摘榴莲和西瓜,需要听声音,但不是用手,而是要握手。榴莲成熟后,内部果肉和果壳会分离。摇动后能听到冲击声,说明是成熟的榴莲,口感软、粘、甜。如果你听不到声音,那就说明它还没熟。你可以买这种榴莲,它是一种白色的花。

4.气味

有的榴莲裂开,不管是天然的还是人工的,都能闻到一股香味。成熟的榴莲果肉有很强的甜味。如果没有味道,榴莲还不够成熟,通常是用手敲打或撞裂,不能购买。

通过这四个特点,可以轻松采摘出皮多肉多、软糯甜甜的榴莲,从而保证一个都能选对。

榴莲冰冻好吃还是不冻好吃?榴莲什么样的肉多

3

烤榴莲的做法

1.把新鲜榴莲从壳里拿出来。

2.在空煎锅里铺一层锡箔,把榴莲肉放在锡箔上。

3.关掉空气煎锅,在230度烘烤℃12分钟。在中间稍微转动一下。时间根据榴莲的大小而调整。

4.边烤边热的食物,真的那么简单,特别工作哦,有痛经困扰的朋友试试看吧。

烹饪技巧:

如果你想更有效,记得趁热煮。你可以不用空气煎锅在烤箱里烤。

转载请注明来源:360常识大全网 http://www.360ric.com/

科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活小常识大全网! 作者: 责任编辑:常识大全
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