糍粑之所以会粘在一起,主要是因为糍粑是由糯米为主要材料制成的,而糯米本身就具有很强的粘性,再加上糯米中含有大量的蛋白质、维生素以及纤维素成分,油炸的时候要是油放的太少,导致糍粑不能很好的受油煎炸,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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吃了发霉的糍粑怎么办?
生活中要是不小心吃了一点发霉的糍粑,但身体素质比较好,并没有出现什么不适症状发生,那么这时候不需要太担心,多吃一些促进消化的食物,加速糍粑在人体内的代谢即可。
但要是吃了发霉的糍粑之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候建议及时去医院,在医生的指导下接受治疗。
总结:糍粑可以选择用布包裹着,随后将它放入塑料袋中密封着,避免与空气的接触。存放的温度也是不能过高的,可以将它放在阴凉通风处,放置一周之后,将它取出,随后将它放入桶中,并倒入适量的水淹没糍粑。
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糍粑不熟可以吃吗
不建议吃。生活中糍粑一般是建议煮熟之后再吃,因为糍粑主要是由糯米制成的,其中含有一定的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及多种矿物朱化合物,其中纤维素在人体中很难被吸收代谢,不熟的时候进行食用,那么很容易加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,所以不熟的糍粑,最好是不要吃比较好。
总结:煎糍粑一般几分钟就可以熟了,大家可以根据火候来掌握。
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空腹可以吃糍粑吗
空腹可以吃糍粑,但是要适量。
糍粑是由糯米蒸熟捣烂后而制成的美食,糯米空腹可以食用,只是不可以吃太多,糯米粘性大,不易消化,多吃会加重肠胃的味道,引起腹痛腹胀等肠胃不适反应。