玉竹，为百合科多年生草本植物，平时食用玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热“的功效，在我们身边也有很多人喜欢吃，适量吃好处也很多，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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吃玉竹可以降血压吗？
用玉竹煎剂对兔子、小狗及蛙进行实验，实验结果表明：
1、玉竹煎剂对麻醉犬、兔具有短暂的降压作用。
2、蛙全身血管及下肢血管灌流实验结果表明，20%玉竹（山东崂山产）煎剂，可使血管灌流量显着减少。
3、离体兔耳血管灌流实验表明，100%玉竹注射液0.4ml／kg，由输液管内注入，使血管扩张。保留神经连系的离体兔耳血管，由对侧耳静脉内注入0.4ml／kg，并不发生明显扩张，说明玉竹扩张血管的作用与神经无关。
4、玉竹有预防甘油三酯上升的作用，而血胆固醇在给药后比给药前有明显增。故认为玉竹注射液对高甘油三酯血症有一定的治疗作用。对动物动脉粥样硬化斑块的形成（肉眼观察）有一定的缓解作用。
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玉竹发霉了可以吃吗
正常情况下玉竹是不会出现发霉现象的，一旦玉竹发霉了，那么说明玉竹的保存方式不是很好，其滋生了细菌以及微生物，导致玉竹发生变质引起的。
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玉竹泡水一次放多少
玉竹是常见的滋补药材，具有养阴润燥、生津止渴的功效，常用玉竹泡水喝，可以改善胃热炽盛、津伤口渴、声音嘶哑等症状，还能改善睡眠、提高身体免疫力，一般来说，泡水放5~10克即可，玉竹性微寒，不宜过量食用，以免导致肠胃不适。
总结：生活中可以和玉竹泡水的食物是很多的，常见的有西洋参、人参、胖大海、石斛、金银花、枸杞等。
