任何东西都有保质期，在保质期内是对物品的品质跟安全的保证，一旦过了保质期之后，不仅会失去相应的有效作用，而且变质的物品中还可能被细菌感染，产生一些有毒的代谢产物，食用后对人体会产生一定的伤害，所以如果是过期的胖大海建议最好是不要再继续饮用，否则可能会不利于人体健康。

胖大海种子外层含西黄芪胶粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分，能促进小肠蠕动，产生缓和的泻下作用，肠胃不好的人不要长期服用。胖大海还具有降压作用，因此，血压正常或者血压偏低的人长期服用的话，可能会有血压过低的危险。

1、清热利咽。胖大海和金银花均入肺经，都有清热解毒的功效，可以帮助清泻肺经之火，润肺利咽，胖大海和金银花可以辅助治疗肺热引起的咳嗽少痰，咽喉疼痛，咽干声哑等症。

2、润肠通便。胖大海具有润肠通便的功效，其入大肠经，可以刺激胃肠肌，帮助促进肠胃蠕动，从而促进排便，所以喝胖大海金银花泡水对于经常性便秘或大便干结的人群有一定的好处。

3、抗菌消炎。胖大海中的有效成分对于大肠杆菌和痢疾杆菌有一定的抑制、消灭作用;金银花中含有绿原酸、木犀草素苷等成分，这类成分对于溶血性链球菌、金黄葡萄球等多种病菌都有较强的抑制作用，所以胖大海金银花泡水对于上呼吸道感染、扁桃体炎等炎症具有一定的辅助治疗作用。