相比之下，榴莲房6号会更好，这样的果肉会更饱满，重量也会多一点。

榴莲大约有3-5个房间的肉。购买榴莲时，要选择果形丘陵、果形完整挺拔、咖啡色深、口感浓郁的水果。如果它被摇动，它将是最好的。千万不要以为越重越好，其实越轻的榴莲核往往越小，但千万不要选择带有绿色的榴辉岩。买回家的榴莲被报纸裹得严严实实，以免刺伤孩子。榴莲有催熟的作用。应贮存在阴凉处。成熟的水果会裂开。此时，将果肉放入保鲜袋后即可取出放入冰箱保存。冷冻后，它会有冰淇淋的味道。如果果肉腐烂，榴莲就会变质，不适合再食用。

未成熟的榴莲有青草的味道，成熟的榴莲有它固有的香味。买未成熟的榴莲时，回家用报纸盖住，点燃报纸，烧完后再用另一张报纸包起来。把它放在温暖的地方。一两天后，你就能闻到香味，证明它成熟了。想吃东西的时候，把它抬起来倒在地上，掰开裂缝，把裂缝撬开吃。

一般是可以吃的。

榴莲上的黄色粉末可以是生姜粉，涂于榴莲表面，可以保持榴莲的新鲜，延长榴莲的贮藏时间。其次，生姜粉可以起到光明的作用。不过，只要在正常范围内使用，姜黄粉对人体无害。所以你可以自信地选择。

莲壳上的黄色粉末是姜黄粉，可以使榴莲皮更漂亮，但不会影响果肉。姜黄粉的主要成分是姜科植物姜黄。它是从干燥的根茎磨成的粉末，用作黄色着色剂。它也是家庭常用的调味品。可用于咖喱粉、调味料等，对人体无害。

1.报纸包装的保存

买来的榴莲不能一下子吃，可以用报纸包起来，放在阴凉通风的地方。根据榴莲的成熟度，可以保存3至7天。

2.保鲜膜保存

开放榴莲不能在室温下直接放置。榴莲要用保鲜膜包好，或直接取出榴莲肉，然后装在保鲜膜或保鲜盒里。可在冷藏室存放1至3天。时间越长，榴莲的香味越淡，口感和营养价值越低，还可能出现变质，不宜长期放置。

3.冷冻储存

榴莲在过去的1到2天里太多了，或者需要长时间保存。榴莲按照一次可吃的量装在保鲜袋中后，可以存放在冰箱里。它可以保存很长时间。通常是20多天。如果长期存放，芳香物质会挥发，影响口感。

4.烘干保存

榴莲肉太多了。如果喜欢干吃榴莲，可以将榴莲切成适当大小，然后用家用烘干机烘干，并用密封的袋子或盒子包装，放在阴凉干燥处45天以上。