豆奶是现代人爱喝的一种饮品，它具有丰富的营养价值和健康功效，是饮食中的一种好选择。豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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如何自制速溶豆奶粉？
速溶豆奶粉的制作方法如下：
1、将大豆去除杂质，在10-12℃水中浸泡半天左右。
2、把泡好的大豆磨碎，加水。
3、用pH试纸测定豆乳的自然pH值，用百分之10的氢氧化钠将豆乳pH值调整至6.6。
4、煮浆，它的目的主要是消除豆腥味和苦味，提高产品的消化率。
5、喷雾。
6、添加奶粉就可以了。
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吃完橙子能喝豆奶么
吃完橙子不能喝豆奶。
豆奶在胃中会通过胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。然而豆奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响豆奶的消化与吸收。另外要注意在吃橙子前后1小时内不要喝豆奶，因为食物都会在胃中存留1小时左右。
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喝牛奶好还是喝豆奶好啊
各有所长。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。
