不是。

首先梨子属于凉性食物，不属于寒性食物，其次梨子在煮水之后，其中的寒凉之气还会有所减轻，因此梨子在煮水后不是寒性食物。

但梨子依然属于凉性的水果，且富含大量粗纤维、果胶、有机酸等物质，因此在喝多了后很容易对胃肠道产生刺激，引起腹痛、腹泻、便溏等不适，建议在吃的时候，控制好食用频率和食用量。

有效果。

雪梨味甘凉，含有较多的柠檬酸、维生素、胡萝卜素、苹果酸等营养成分。常见的食用方法包括直接食用和炖煮。

一般来说，雪梨具有润肺清热的作用。如果和冰糖一起使用，可以增强润肺止咳的效果。如果不加冰糖，也可以加蜂蜜，但如果加白糖，效果就没那么好了。

1.所有的水果包括雪梨都是可以直接生吃，但是要洗干净，不过雪梨的皮比较硬，吃起来味道不太好，所以一般情况下人们吃雪梨的时候，都会将雪梨的皮削掉，只吃里面的果肉，果肉的味道非常好，又甜水分又多。雪梨的皮虽然不好吃，但是它的营养价值也不低，可以直接用来做汤或者加入食物中做配菜。

2.雪梨可以和其他的食物放在一起炖汤，比如蜂蜜就是最好的搭配蜂蜜雪梨汤，可以止咳，这是很多人都知道的技巧。两种非常甜的食物放在一起可能会有点腻，所以我们可以调整水和雪梨蜂蜜的浓度，来缓解这种感觉。只要调制的合适，它就会变得非常美味。