视情况而定，不过大多数是可以食用的，毕竟桑葚放过夜了，只要闻着没有馊味，尝一点点，没有怪味，就还是可以食用的。桑葚是桑树的成熟果实。为桑科植物桑树的果穗，并且桑葚属于水果，经过一夜的存放后，不会产生有害物质，所以是可以食用的。

这种要视情况而定，如果你吃的不多可能不会出现什么身体的不适情况，但是食用的多很容易出现腹泻的情况。霉菌具有一定的致泻作用，食用了之后就会刺激肠道，导致肠道紊乱，从而出现腹泻的情况，对身体健康不利。

桑葚怎么保存过夜是很多人再买这个水果的时候都会问的，一般来讲最为常用的就是放在冰箱里冷藏，将新鲜的桑葚用干净保鲜盒包好，要避免桑葚受到挤压，然后再将装好的桑葚放入冰箱中冷藏保存，这样能保存2-3天左右。