葡萄干是可以用来煮粥的，葡萄干口感甜中带酸，不同品种的葡萄干还有其特殊的香味。其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物以及钾、钠、钙、铁等多种微量元素，将其用来煮粥能使粥的味道更好，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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吃葡萄干可以减肥吗？
葡萄干食用之后不能起到减肥的效果，因为葡萄干是拿新鲜葡萄经过晾晒、脱水等处理加工而成的，葡萄当中的水分被蒸发，其中糖分和热量就会大大提升。
葡萄干的含糖量在10%-30%左右，每100葡萄干的热量也在288大卡左右，食用后不易被身体所消耗，这样十分不利于减肥，并且过多食用这些热量和糖分还会转化成脂肪囤积在体内。
对于想要减肥的朋友来说，像葡萄干这类的高卡路里食物明显是不宜食用的，如果频繁的食用葡萄干，那么会使身体消耗的热量远远小于摄入的热量，从而让大量的热量在体内堆积，不利于体重的减轻。
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葡萄干熬粥什么时候放
熬粥时如果想放葡萄干的话，最好是在出锅之前放置。因为熬粥的时间一般较长，如果在刚开始熬粥的时候就放入葡萄干的话，葡萄干会被煮的很软烂，这样会影响葡萄干的口感。且葡萄干熬的时间太长的话，葡萄干中的甜度就会被稀释，而酸度不会，这样就会使得熬出来的粥有一种酸涩感，所以一般建议在出锅前放葡萄干最好。
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葡萄干怎么吃好吃
生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品。
1、葡萄干冷饮
材料：绿豆/红豆;炼奶;奶油;牛奶葡萄干，白砂糖等
(1)煮开花的绿豆或红豆加入牛奶，拌匀;
(2)继续加入打发的奶油和炼乳适量;
(3)加入白砂糖和葡萄干;
(4)冲进磨子里，放入冰箱冷冻后取出。
2、葡萄干米饭
煮粥的时候加入葡萄干，可以增加其甜味。
米淘好之后，加入葡萄干，一起煮就好;或者煮稀饭，加入葡萄干一起煮到差不多就好。
3、葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和鸡蛋牛奶，糖，增加风味。烤箱烤制。
4、葡萄干软曲奇。制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制。
5、其他。就还有很多常见的如八宝粥等，加入葡萄干，风味独特。买来的酸奶加入很好的葡萄干，味道也很不错。
总结：葡萄干中的主要成分是纤维素、葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素等营养成分，因此适量吃肯定是可以美容的啦！
