葡萄干是由葡萄制成的，葡萄中含有丰富的铁质，制成葡萄干之后里面的铁元素含量更加充足，而铁元素是人体生成红细胞不可缺少的物质，适量食用可以为人体补充气血，具有比较好的补气血效果，对人体的健康是具有一定好处的。

葡萄干含有的铁质是比较丰富的，可以是葡萄的十几倍多，而且含有的矿物质和维生素比较多，对于补血来说起到了很好的作用和效果，适合贫血体质虚弱的人群食用。每天一小把葡萄干就可以改善贫血症状。

葡萄干洗完之后第二天是可以吃的，但前提是需要将葡萄干中水分晾干，然后再将其密封装好放入冰镇中冷藏保存。

如果不晾干水分的话，葡萄干中的糖分和水黏在一起就会滋生大量的细菌微生物导致葡萄干变质，这种变质的葡萄干再继续食用就会有损健康。

建议在洗葡萄干的时候最好吃多少洗多少，如果洗完实在吃不完的话建议用干净厨房纸将葡萄干表面的水分吸干，或者是将葡萄干用吹风机吹干，然后将葡萄干放入冰箱中冷藏保存。

1、美容排毒

葡萄干可促进消化，而且加上葡萄干还含有丰富的膳食纤维，可以裹挟肠道壁上的毒素，帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基，从而具有了养颜的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴，爱吃甜食的美眉们，可以选择葡萄干作为零食。

2、促消化缓解便秘

葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，帮助胃肠道消化，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。膳食纤维还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

3、缓解体虚

葡萄干铁和钙含量十分丰富，并有多种维生素和氨基酸，补血补气暖肾，治疗贫血、血小板减少，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。同时，葡萄干内含大量葡萄糖，可防眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。

总结：葡萄晒干之后表面会有许多的褶皱，而这些褶皱里面就很容易藏污纳垢，如果不将其清洗干净的话，这些褶皱里面的细菌就会容易吃到体内从而引起身体不适。