1、盐水浸泡

装半碗35摄氏度左右的温水，往温水中加入适量盐，再将适量葡萄干放入装有盐水的碗中，用手或者筷子不停搅拌，盐水能起到杀菌消毒的作用，能将葡萄干清洗干净，最后将葡萄干捞出清水冲洗沥干即可。

2、淀粉清洗

淀粉具有较好的吸附作用，所以可以往清洗葡萄干的水中加入适量淀粉，在用手或者筷子对其进行搅拌，葡萄干当中的灰尘杂质就能被吸附出来，最后将浸泡好的葡萄干按照同样步骤冲洗沥干即可。

1、延缓衰老

葡萄干中含有大量的维生素c以及膳食纤维素成分，其中维生素c具有较好的抗氧化作用，女性适量食用可以帮助清除其体内的自由基，延缓其衰老速度，其次膳食纤维素具有一定促进肠胃蠕动的作用，适量食用可以加快其体内杂质以及废物的排出。

2、降低胆固醇

葡萄干中含有大量的黄酮类物质，适量食可以帮助清除女性血管中的自由基，从而在一定程度上帮助将其其胆固醇，可以很好的帮助预防和防止脑血栓的出现。

总结：葡萄干比较适于贫血者以及身体虚弱的人群食用，可以为他们补充充足的营养以及能量，对他们的健康具有一定好处。

1、改善体虚贫血，每天吃一把葡萄干，约30~40克，坚持15天，对改善体虚贫血有一定作用。

2、改善有脸色苍白、手脚冰凉，许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这有可能是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以辅助改善这一症状。

3、促进消化，葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。

4、降低胆固醇，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。

总结：洗干净的葡萄干最好是能当天食用完，因为葡萄干洗完放置时间一久的话水分就会和葡萄干当中的糖分发酵，这样会影响葡萄干的口感，使得葡萄干发酸，并且还很容易滋生细菌。