我们大多数人平时吃葡萄干绝对是不会洗的，嫌太麻烦，而且也根本没有要洗葡萄干这一概念。其实如果是比较有名的品牌旗下的葡萄干清洗、消毒，都做得比较到位，吃这些葡萄干就不用清洗了。但是如果我们是买的一些小作坊的葡萄干，或者是一些散装葡萄干，就有必要清洗一下。首先会郁积一定的灰尘在葡萄干的褶皱里面，而是商场里的一些人选葡萄干的时候摸来摸去，手上沾染的很多细菌，全部都沾到葡萄干上去了。所以吃之前还是要清洗一下的。

总结：葡萄干不但颜色比较深，他微量元素铁的含量也比其它不要高要高很多，是难得的滋补佳品，平时人们食用以后能补益气血，提高身体的造血功能，可以防止人体出现贫血或者血小板减少等不良症状。

吃完葡萄不能立刻喝牛奶，葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。(建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。)

1、补充维生素。人们多吃一些葡萄干能为身体补充丰富维生素，因为葡萄干这种干果蔬菜中含有丰富的维生素c和维生素a还有一些维生素b它们都是人体正常代谢时必需的营养成分，人体吸收他们以后能促进身体代谢，也能提高身体各器官功能。

2、补充矿物质。人体各器官想正常工作，每天都需要补充丰富的矿物质，而食用葡萄干就能满足，身体各器官对不同矿物质的需要，它含有丰富的微量元素，铁，钙，锌以及磷等多种营养成分，能提高人体造血能力也能促进人体对钙的吸收，经常食用能补益气血，就能强壮骨骼。

3、延缓衰老预防癌症。延缓衰老和预防癌症是人们吃葡萄干儿的重要功效之一，葡萄干儿中不得含有丰富的葡萄糖，它还含有多种天然抗氧化成分，能提高人体抗氧化能力，减少自由基生成，而它含有的白藜芦则能消灭人体内的癌病毒，平时人们多吃葡萄干既能延缓衰老又能预防癌症发生。

4、补充能量促进消化.人们使用葡萄干可以吸收大量葡萄糖，这些葡萄糖能转化成人体正常代谢时必须的能量，它们能促进体力恢复也能增强身体的抗疲劳能力。常吃葡萄干还能促进消化，它含有的果酸和酒石酸都能促进消化液分泌，也能提高肠胃消化功能。