不建议吃没熟的枇杷，虽然没熟的枇杷没有毒性成分，但是它的口感非常酸涩，酸性成分含量很高，食用后会对脾胃造成一定损伤，还可能会导致腹泻。

没有成熟的枇杷，可以将没熟的枇杷和成熟的苹果放入容器内，将容器密封搁置几天后，苹果释放的乙烯就可以将枇杷催熟。

能喝，枇杷因为和空气接触而氧化发黑的可以继续食用，并不会对人体产生有害影响，只是枇杷的外观变得比较难看，影响食欲，口感和刚剥好的枇杷相差甚远。但是如果里面的果肉也有黑斑，就不可以食用，可能已经发生变质了。

枇杷果的籽是不能吃的。枇杷果籽中含有较多的氰苷类物质，进入人体后会水解成氢氰酸，又会与呼吸酶相结合，从而会对身体造成一定的影响。