鱼头豆腐汤,以鱼头以及豆腐为主要原料制成的,其中含有大量的蛋白质、氨基酸,尤其是豆腐中,其中的氨基酸,蛋白质含量高达35%左右,产妇适量食用不仅有利于她们的食物消化,并且还可以吸收大量的营养成分,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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喝鱼头豆腐汤可以下奶吗?
奶水少的原因主要有营养不良、哺乳不及时、乳管堵塞、情绪波动等,而鱼头豆腐汤营养丰富,味道鲜美好吃,可促进食欲,补充营养,对于营养不良、食欲不振等现象有一定的改善作用,加上其汤水多,蛋白质含量丰富,有助于乳汁分泌,起到较好的催乳作用。
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鱼头豆腐汤哺乳期可以喝吗
鱼头豆腐汤的营养价值很高,并且没有什么明显的副作用,是适合哺乳期的女性食用的,其可以帮助哺乳期女性补充营养和恢复身体。
鱼头含有大量的维生素D,并且含有大量的原谅元素,也含有大量的蛋白质等,而豆腐中钙的含量比较高,优质蛋白质含量丰富,两者一起搭配食用,维生素d可以促进人体对钙的吸收,所以鱼头豆腐汤的营养价值很高,适合进补的人群饮用。
哺乳期女性不仅仅是要给自身补充营养物质,还是需要给婴儿补充营养的,婴儿可以通过母乳间接的接受母亲的营养,所以哺乳期女性不仅可以吃鱼头豆腐汤,并且还是非常适合吃的。
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怎么做番茄鱼头汤
食材:鱼头1个、豆腐1块、番茄2个、蒜适量、姜适量、葱适量。
做法
1、番茄,豆腐,配料切好备用。
2、鱼头对半切开,加盐,料酒腌制。
3、起油锅,放姜,葱,蒜爆香。
4、下番茄翻炒。
5、炒至番茄软烂出汁。
6、加入适量清水。
7、放鱼头,豆腐大火烧开后,转小火炖约15分钟。
8、加盐,醋,番茄酱调味后出锅。
总结:鱼头豆腐汤可以放西红柿,但如果平时不怎么喜欢吃酸口味菜肴的人,可以只在鱼头豆腐汤快要出锅的时候,放2片西红柿调味增色。