鱼头豆腐汤，其味道鲜美，营养价值高，在鱼头豆腐汤中，含有丰富的铁元素、钙元素、磷元素、镁元素等人体必需的多种微量元素，还含有糖类物质、植物油和丰富的优质蛋白，食用鱼头豆腐汤有补充营养、提高免疫力的功效，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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鲫鱼汤跟鱼头豆腐汤哪个下奶？
鲫鱼汤中含有丰富的氨基酸以及优质的蛋白质，且成分都比较容易被人体消化吸收，是自古以来的催乳佳品，还含有大量的钙、磷、镁、钾、卵磷脂等营养元素，食用后能帮助人体补充所需的多种营养元素，对促进乳汁的分泌有着一定的效果。
鱼头中的营养元素跟鲫鱼汤基本一样，效果作用也差不多，但鱼头豆腐汤由于加入了豆腐，且豆腐中的蛋白质及钙的含量较多，因此鱼头豆腐汤的下奶效果会相对较强一些。
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晚上吃鱼头豆腐汤会胖吗
长期过量地在晚上食用鱼头豆腐汤的话，是可能会导致发胖的，这主要是因为在晚上喝鱼头汤的时候，由于口感比较清淡、鲜美，因此不小心可能就会喝得比较多，而即使热量再低的食物，长期食用地过多，也是会一定程度上导致发胖的。
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喝鱼头豆腐汤有哪些功效
1、提高自身免疫力
鱼头豆腐汤中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素以及微量元素等营养成分，人体适量的食用，能够补充所需营养，提高自身免疫力，对外界病毒有所预防。
2、益智健脑
鱼头豆腐汤中含有丰富的钙质、维生素D，两者一同适量食用，能够最大程度上补充人体钙质，起到益智健脑的作用，对于正在发育的青少年有所帮助。
3、美容养颜
鱼头豆腐汤中含有多种维生素，比如：维生素A、维生素D、维生素E等，这些物质都具有一定的抗氧化性，进入人体后，能够对体内自由基有所抑制，从而达到美容养颜、延缓衰老的功效，对脸部干瘪、发黄、斑点等有所改善。
总结：鱼头豆腐汤适量食用的话，不仅不会导致发胖，还能帮助人体补充多种身体所需的营养成分，对身体健康是很好的，但不能过量喝！
