海带豆腐汤应该是得到很多人喜欢吃。海带中的营养元素是非常丰富的，富含了蛋白质、钾等等多种营养元素，而豆腐中所含的蛋白质含量是非常纯粹的，更接近人体的需求。所以这两者一起吃，可以为身体提供一定的营养元素。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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吃豆腐减肥还是增肥？
豆腐是有丰富的蛋白质存在，所以说无疑是有利于我们增加体质的，对于增加饱腹感也有好处，这是一种有利于减肥的食物。而且豆腐制品同样很不错，这些食物中的蛋白质含量是要明显高于豆腐的，这是属于一种一种减肥的最佳食品了。而且对于长期减肥的人来说，是会出现缺乏蛋白质的情况存在，而豆腐就可以帮助人体补充蛋白质，这样不仅不会发胖，还可以让减肥效果更好，所以豆腐是很值得我们经常吃了。
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海带豆腐怎么做好吃
食材：豆腐、海带、葱、肉末。
1、将海带提前泡发好，洗净切片，小葱切葱花。
2、将水烧开，倒入适量食用油。
3、把切好的海带倒入锅中，煮10-15分钟左右。
4、放进豆腐，小火煮5分钟，加盐即可。
总结：海带中的蛋白质、维生素、碘等等的营养元素，而豆腐中又包含了蛋白质、钙等等的营养元素。它们之间的营养元素是没有冲突的，所以可以放心地食用。
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豆腐哪些人群不能吃
1、豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐。
2、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用。
3、对易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。
4、在服用四环素类药物时，也不宜吃豆腐，因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙，用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。
总结：豆腐是非常营养的一种豆制品，很多人爱吃豆腐，吃起来口感嫩滑，而且营养价值是相当高的，但正确吃也是很必要的。
