豆腐可以冷藏多久，要看具体保存的方法。若不做任何处理，豆腐最多可以冷藏1-2天。若豆腐用保鲜膜密封好放进冰箱内，可以冷藏3天左右。若豆腐进行了真空包装，可以冷藏7-15天左右。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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脑出血患者可以吃豆腐吗？
脑溢血患者是可以吃豆腐的，因为豆腐对病情很好，因为豆腐含有丰富的蛋白质，还有氨基酸，各种维生素和微量元素也比较多，对患者身体都是很好的，可以帮助补充营养，而且容易被患者身体吸收消化。因此脑出血患者是可以吃豆腐的。
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豆腐常温放一夜会坏吗
可能会的。新鲜的豆腐在室温下最多能存放6-7个小时左右。
建议可以将豆腐放置冰箱内保存能尽可能延长它的保存时间，防止产生变质现象的发生。一般情况下建议尽快食用。
豆腐若出现了黏液，且颜色发暗，发黄，并带有异味等都是不宜进行食用的。
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冻豆腐适合什么人吃
冻豆腐适合一般人群食用，它是老人、孕妇、产妇等需要补充营养的人群最好的食物，同时正在长身体的儿童也很适合吃冻豆腐，它可以促进宝宝的发育。
另外，冻豆腐还很适合女性吃，因为豆腐对更年期的调理是很有益处的，还能有效改善肥胖，应对皮肤粗糙，爱美的女性不妨经常吃些豆腐，可以让你的皮肤更好。
