牛油果个牛奶可以长期吃。

牛油果和牛奶的性味都较为平和，没有过偏的食物性味因此长期食用也不会对身体造成什么影响。但是牛油果脂肪含量过高，因此食用的时候要注意热量的摄入。

牛油果的脂肪含量很高，因此食用牛油果和牛奶的时候要注意减少其他热量成分的摄入，如淀粉、脂肪等。牛油果和牛奶都很健康，但是能因为牛油果和牛奶营养就大量食用，会加重身体的负担，导致营养过剩之类的情况。

1、水果催熟。找一个可密封的纸盒，将牛油果放入纸盒中，同时一并放入苹果、香蕉等具有催熟作用的水果，这两种水果可以释放乙烯，而乙烯是水果成熟的不可缺少的物质，一般用水果催熟牛油果2-3天后即可食用。

2、高温催熟。将生牛油果装好，然后放在温度比较高的地方，高温可以促进牛油果的成熟，可以同时将香蕉、苹果与牛油果放在一起，然后再放到温度比较高的地方，这样1-2天就可以催熟食用了。

总结：牛油果外壳颜色完全变黑，用手按压感觉整个牛油果都很软，如果牛油果的果柄处有深棕色，切开后有黑点点的话，那么说明牛油果成熟过度，里面的果肉已经损坏了，不宜食用。

牛油果和虾可以一起吃，因为这两者之间并没有相克的营养物质，而且因为这两种食物的营养非常的丰富，还可以互相的补充，对人体的健康是非常有利的。

虽然说吃了虾后不宜食用水果，主要是担心水果中的维生素C与虾中的砷元素反应，产生毒害作用，但是这种毒害作用是大剂量的摄入维生素C及虾才会出现的，而牛油果中的维生素C含量低，一般与虾一起食用不会产生不良发应，是可以一起食用的。