牛油果氧化变黑了不建议继续食用。如果牛油果氧化变黑程度低，并且果肉没有发生变质，一般是可以吃的，但是其营养成分已经流失，食用价值不高。如果牛油果氧化变黑程度高，那么说明已经变质，最好不要吃。

吃牛油果出现了肚子疼的情况，一般是由几种情况引起的，有可能是由于食用了不新鲜的牛油果导致的，这种情况下一般可以拉完肚子之后缓解。

还有可能是由于脾虚，食用牛油果之后难以消化，从而发生了腹痛的情况。

最后很有可能是由于发生了过敏反应，导致牛油果食用之后出现了过敏症状，就有肚子疼的反应，此时建议立即停止食用，然后观察反应，如果反应加重的话，建议及时就医。

牛油果里面产生的黑色纤维是可以吃的，不用太过担心。主要是因为熟透以后产生了氧化现象，变成黑色并不会对牛油果的营养价值产生破坏。而且产生了黑色的牛油果的果肉更加的软弱，摄入身体之后降低了对胃肠道的刺激，有利于其中纤维素的吸收，能够保证肠道内废物的排出，起到降低血压、降低血脂的作用。其中的钙离子、钠离子、镁离子含量依旧比较丰富，可以稳定身体内的离子水平。

总结：湿气比较重的情况下是可以适当的吃水果，但尽量不要多吃，主要是由于水果中也含有很多的糖分，吃多了之后也有可能会加重湿气重的情况。