火龙果维生素含量是比较多的，你小孩一直缺维生素，你可以给他多吃蔬菜水果，现在想补充维生素c，是可以吃火龙果，也可以吃点柠檬，百香果，这些都是含有丰富的维生素c的，现在的季节里面还可以给他吃一些柚子，橘子。这些都是含维生素c多的水果。

火龙果不是属于发物。火龙果是绿色保健的水果，是属于凉性水果，能起到降火的作用。火龙果里面含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁、镁、钾等多种的营养元素和矿物质。吃火龙果对身体的好处比较多，能促进消化、清除宿便、预防贫血、防止血管硬化，还可起到排毒护胃的作用。

火龙果里面含有植物性的白蛋白，是属于活性蛋白，会自动和人体的重金属离子结合，通过排泄把重金属排泄出身体以外，白蛋白对胃部还可起到保护的作用。便秘的患者经常吃火龙果，能促进肠胃蠕动，缓解便秘症状。发物是中医学的一个概念,它指的是那些富有营养或有刺激性的食物,吃了之后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的人。它不属于发物,而且它也不属于上火的水果，相反它有清热解毒，润肠通便的作用，所以建议您可以食用,一般一天控制在200克左右。

火龙果切开隔夜不能吃，火龙果中的营养物质为细菌提供生存环境，将火龙果放置一夜后，会导致果肉中含有大量的细菌和有害物质，食用后会对人体造成不良影响。应该将火龙果使用保鲜膜密封后放置冰箱冷藏区保存，可以延长食用时间。另外要注意，火龙果不能和牛奶、西瓜一起食用，可能会导致人体出现腹泻症状。