菠菜中富含草酸，一般食用进去的草酸会随着经过肾脏，随着尿液一起被排泄出来。而如果晚上吃菠菜，草酸没有被及时排泄出来，草酸沉积在体内，容易与体内的钙、镁等生成结石，影响肾脏健康。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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吃菠菜拉肚子怎么办？
1、停止食用。如果食用菠菜出现了拉肚子的情况，建议先停食菠菜，若是拉肚子的情况不严重的话，一般停吃菠菜一定时间后，就会有所好转。
2、喝淡盐水。停止食用菠菜之后，仍存在拉肚子的情况，可以适量喝一些淡盐水，这样有利于促进人体的新陈代谢，缓解拉肚子的不适症状;还能够帮助补充人体水分，避免出现脱水的情况。
3、服用止泻药物。若是拉肚子的情况还没有较好的缓解，建议在医生的指导下服用一些具有止泻作用的药物，可以缓解腹痛、腹泻等不适，以免出现更加严重的情况。
4、严重时及时就医。如果拉肚子的症状更加严重，并且一直得不到缓解的话，建议应立即前往医院就诊，行补液、止泻等对症治疗，以免造成肠胃损伤。
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菠菜什么时候吃最好
菠菜什么时候吃都挺好的，就是要注意不要过量，一定要适量。
菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜。生菠菜不宜与豆腐共煮哦，以碍消化影响疗效，将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。
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吃菠菜注意什么
1、菠菜日常中食用不要和黄瓜搭配，因为黄瓜中含有维生素C的分解酶，而菠菜中的维生素C的含量较为丰富，两者结合食用会让菠菜的营养价值降低。
2、菠菜中含有较多的草酸很容易与一些高钙的食材结合形成人体难以消化的草酸钙，长期积累会给身体带来负担。
3、猪肝中含有丰富的铜铁元素，菠菜中的维生素C含量比较高，金属离子与维生素C相结合会导致营养流失，因此像是含有金属离子比较丰富的食材不建议同一些含有维生素比较高的食材结合食用，会影响身体对铁元素的吸收。
4、菠菜不适合和黄豆一起吃，因为会抑制一些铜元素的释放量，会直接导致铜元素的代谢不畅通。
