芹菜汁生喝和熟喝对人体产生的效果都是一样的，二者皆可。芹菜汁的功效较多，可以降血压、降血脂和降血糖，有利于三高病人的身体健康。建议：芹菜汁虽好，但还是需要适量，避免造成不利影响。

准备鲜嫩的芹菜250克、蜂蜜适量。

1、将带叶的鲜芹菜挑选干净，用清水清洗干净，缝隙中需要注意清洗，以免农药残留。

2、将洗净的鲜嫩芹菜放入榨汁机中，打好之后，滤过大的粗纤维。

3、将芹菜汁倒入杯中，加入适量的蜂蜜，调味即可直接饮用。

芹菜汁一天可以喝150毫升。

芹菜汁是一种功效作用较强的食物，并且芹菜汁的主要成分是水分，一天食用150毫升可以保证芹菜的有效作用，又不会因为食用过多而导致身体不舒服。