沙棘果味道偏酸，其中维生素C、类胡萝卜素、氨基酸、碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质等多种营养成分，它并没有严格的食用时间规定，所以晚上也是适量可以食用的，但是不宜食用过多，否则容易引起身体不适。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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吃沙棘果的功效有哪些？
1、消除疲劳。沙棘茶中含有一定量的咖啡碱，食用以后可以起到一定的消除疲劳的作用。
2、减肥瘦身。沙棘茶中含有的沙棘叶黄酮可以促进人体血液的循环，提高基础代谢水平，并且有抑制脂肪合成的功效，很适合减肥人士食用。
3、延缓衰老。沙棘茶中的黄酮甙能够帮助消除体内的自由基，起到一定的延缓衰老的作用。
总结：沙棘汁或沙棘茶并不适合早上没吃早餐的情况下饮用，因为这样容易引起胃酸分泌过多，从而出现腹泻、腹痛等不适症状。
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吃沙棘果会上火吗
沙棘果是温性的小浆果，一般适量食用并不会引起上火，但是如果一次性食用过多或者经常食用，那可能会加重体内的燥热之气，进而引起咽喉肿痛、口干舌燥等上火的症状。
所以用沙棘果的时候建议一次性不要食用过多，以免引起较多不适，适量吃沙棘果还可以帮助化痰止咳、活血化瘀，食用沙棘对肝脏有较好的保护作用。
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沙棘果怎么保存
沙棘果是一种浆果，其中含有大量的水分及糖类物质，所以容易滋生细菌而腐烂变质，而冰箱中的低温环境可以抑制细菌的滋长，延长沙棘果的保存时间，如果沙棘果的量不是很多的话，可以选择冰箱冷藏保存：
1、将沙棘果去除杂质，擦干表面的水分。
2、然后将沙棘果放入保鲜盒中。
3、最后置于冰箱冷藏层中即可。
4、温度控制在1-5摄氏度。
5、注意与其他食物分开存放，以免串味。
总结：沙棘虽然好吃，营养价值也很高，但正确吃也是很必要的。
