西梅皮上的白霜是西梅生长过程中自然分泌的糖醇物质。它也被称为果粉。它的主要功能是防止水分蒸发。它还可以作为一种屏障，有助于增强西梅对紫外线辐射的抵抗力，防止果实受到有机物的干扰。这种物质对人体无害，可以食用。如果你不想吃，用清水清洗。

建议带皮吃效果会更好一些。

西梅皮不仅营养丰富，而且含有更多的膳食纤维。因此，如果你想排便，建议与皮肤一起吃，这样会有更好的效果。

然而，需要注意的是，由于梅花是一种自然生长的水果，在其生长和运输过程中，果皮上可能会有更多的灰尘、细菌、寄生虫和农药残留，因此在与果皮一起食用之前，应彻底清洗。

视情况而定。

如果它还是未成熟的西梅，建议直接放在室内阴凉干燥的地方，这样它可以迅速成熟，味道最好。

如果西梅成熟了，建议用塑料薄膜或袋子包起来，放在冰箱里。在冰箱低温下，大多数酶和微生物的活性都会受到抑制，西梅的贮藏时间也会延长。