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哪些食物含有叶酸?孕妇怎么补充叶酸
2024-10-23 23:47:43 来源: 】【繁体
叶酸片,一种水溶性B族维生素,主要成分是叶酸,为黄色以及橙黄色药片,常用于预防胎儿先天性神经管畸形以及各种原因引起的叶酸缺乏。怀孕前吃叶酸片可以降低胎儿的血管畸形、脊柱裂、无脑等症状发生率,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

哪些食物含有叶酸?孕妇怎么补充叶酸

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哪些食物含有叶酸?

1、绿色蔬菜

青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇、莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜等。但是蔬菜放置2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。因此,人们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失。

2、水果

橘子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等含有的叶酸也比较多。其中猕猴桃含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”的美誉。想要补充叶酸的人可以多吃,孕妇在孕前或怀孕初期,如果常吃猕猴桃,有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。

3、肉类和动物肝脏

动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。内脏类可以说是所以荤食类含有叶酸最高的种类,其中肝脏的叶酸含量是80(微克/100克),胆固醇偏高,本身具有心血管方面疾病的妇女,需要留意摄取。

4、谷物类

全麦面粉、米糠、小麦胚芽、燕麦、大麦、糙米等。其中燕麦的叶酸含量是190(微克/100克),是营养成分相当高的全谷类食品,含有丰富的维他命B群,特别是叶酸可以帮助胎儿生长,泡成粥类或将之混入白米饭中食用,都是不错的摄取方式。

哪些食物含有叶酸?孕妇怎么补充叶酸

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孕妇怎么补充叶酸

其实孕妇不光是在怀孕后要补充叶酸,我们建议在备孕期就开始补,一直补到怀孕后的3个月。对于绝大多数孕妇来讲,只要补充正常剂量的叶酸就可以了,也就是每天0.4-0.8mg。如果孕妇曾经有过神经管畸形或者是在吃抗癫痫药的话,建议每天补充4mg的叶酸,而且最好是单纯的叶酸片,不是复合维生素。

哪些食物含有叶酸?孕妇怎么补充叶酸

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怀孕前需要吃叶酸片吗

在怀孕前三个月和怀孕后三个月需要吃叶酸片,但是用药前需要咨询医生。因为当叶酸超过人体所需要时,会随着尿液排出体外,一般不会产生影响,长期过量服用会引起胃肠道的不良反应,使患者出现恶心、便秘、头晕等症状,可以通过大量饮水促进叶酸排泄,情况严重者需及时就医。

在怀孕期间避免剧烈运动、不要过度劳累、远离辐射等,在日常生活中要饮食均衡,可以多吃一些富含蛋白质和维生素的食物,比如鱼肉、鸡胸肉、胡萝卜、番茄、鸡蛋等。怀孕期间需要定期去医院做产检,完成孕期相关的检查项目,了解胎儿的发育情况,如果有异常情况应及时处理,以免耽误病情,影响健康。

注意:叶酸一般是没有副作用的,但是服用过量的叶酸少数人还是会出现一些不良反应,如过敏反应,乏味,恶心、腹胀等胃肠道不适。

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