并不是。

有人认为，只有雌性蟹才有蟹黄。母蟹黄由两部分组成：肝，胰腺和卵巢。肝脏和胰腺通常是橙黄色的果肉，而卵巢颜色较深，呈橘红色。由于雄蟹也有肝脏和胰腺，因此在雄蟹中也可以找到一部分蟹黄。在雌性螃蟹开始发展的初期，大多数营养物质都集中在肝脏和胰腺中，但是每年的农历九月，营养物质逐渐转移到卵巢中。这时，雌蟹的卵巢迅速增大，颜色变红，通常被称为红色奶油。这也是雌蟹一年中最丰满的时间。雄蟹发展较晚，十月是吃雄蟹的最佳时间。

蟹黄是在螃蟹里面，不在螃蟹外。

蟹黄是具有成熟的性腺和某些胰腺的螃蟹的内部器官。主要成分是水，脂肪酸和蛋白质。它富含营养成分，并含有高卵磷脂。饮食有益于女性健康。可以促进智力发展。

蟹黄蟹是雌性蟹。螃蟹里面的主要成分是蟹黄，其颜色为黄色或橙色。螃蟹是雄性和雌性星人，因此蟹黄是雌性螃蟹所独有的。在雄蟹中，白色蟹膏丰富而丰满，这是雄蟹的精子和脂肪。

蟹黄是绿色的，不能食用。

通常情况下，吃大闸蟹时会看到绿色的东西。这可能是由于大闸蟹被污染而导致的变色。建议不要吃这种大闸蟹，以免危害健康。

普通的大闸蟹打开时通常为白色和黄色。白色的是蟹肉，黄色是蟹的性腺和消化腺。通常，有卵巢，肝脏，腺体，组织液，器官等。它是黄色或橙色。但是，在生长过程中有许多影响因素，并且可能看起来是绿色的。

大闸蟹中的绿色物质可能是大闸蟹的肝脏或粘膜污染。肝脏是大闸蟹的排毒器官。进入大闸蟹体内的有毒有害物质会进入肝脏，有色有害有害物质会导致肝脏变色。